Warsztaty dobrego palenia kawy @ Dobra Kawiarnia, Poznan [7 grudnia]

Warsztaty dobrego palenia kawy


86
07
grudnia
17:00 - 19:00

 Strona wydarzenia
Dobra Kawiarnia
Nowowiejskiego 15, 61-732 Poznań
Wiecie, że kawę, którą serwujemy w Dobra Kawiarnia wypalamy sami na miejscu. — Co gwarantuje jej niepowtarzalną świeżość!

Zapraszamy Dobrych Ludzi na Warsztaty dobrego palenia kawy w czwartek 7 grudnia na 17.00 do Dobra Kawiarnia przy ul. Nowowiejskiego 15 w Poznaniu!
Prosimy o zapisy przez wiadomość prywatną na naszej stronie Dobra Kawiarnia (uwaga, liczba miejsc ograniczona)
— UDZIAŁ BEZPŁATNY

Wydarzenie jest częścią II Kulinarnego Dnia Ekonomii Społecznej, w ramach projektu Wielkopolskie Centrum Ekonomii Solidarnej finansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.

A czego dowiecie się na warsztatach:

— Dlaczego kawa jest zielona
— Gdzie rośnie kawa i jak się ją uprawia
— Jakie są gatunki i rodzaje kaw
— Jak się zbiera kawę
— Jak wygląda proces palenia kawy

Każdy z uczestników warsztatów wypali swoją paczkę kawy i będzie ją zabrać do domu. Przewidziana jest również degustacja ;-)

Warsztaty poprowadzą:

Bartek Bielicki

Pan Bartek jest bezpośrednim importerem zielonej kawy z Afryki, którą również dostarcza do Dobra Kawiarnia. Aby kupić jak najlepszą kawę, osobiście jeździ na plantacje i tam na miejscu sprawdza jej jakość. Wybiera jedynie te kawy, które choć czasem nie mają międzynarodowych certyfikatów to, zawsze są uprawiane ekologicznie, a farmerzy za swoją ciężką pracę otrzymują uczciwą zapłatę. Każdy gatunek przed zakupem próbuje, by się przekonać o jego dobrej jakości. Kawy szuka w Afryce i stara się znajdować miejsca dotychczas nie kojarzone z taką produkcją. Dociera do miejsc, gdzie nie trafiają kupcy z wielkich firm i właśnie tam wyszukuje najciekawsze produkty. Bartek Bielicki współprowadzi również po sąsiedzku, na Pl Cyryla Ratajskiego w Poznaniu lokal Kahawa Kawa i Książka

Dominik Marszałek
Dominik jest współtwórcą Dobra Kawiarnia i entuzjastą dobrej kawy, której tajniki zgłębia już od dłuższego czasu. Jest również etatowym «palaczem» kawy, którą Dobrzy Goście mogą u nas wypić i kupować zapakowaną w paczki próżniowe.

Przy okazji przypominamy, że możecie u nas odebrać kartę Dobrego Kawosza, dzięki której każdą 11 kawę otrzymacie od nas w prezencie ;-) A kawę w paczkach od 100 do 1000g to, świetny prezent na różne okazje. W ramach odpowiedzialności społecznej zapraszamy do współpracy firmy i wszystkich dobrze zainteresowanych wspieraniem przedsiębiorczości ekonomii społecznej. Nasza dobra kawa może się dzięki Wam znaleźć w kinach, zakładach pracy, innych kawiarniach, domach kultury — w miejscach gdzie kawę pije się na co dzień i od święta ;-)
— Zapraszamy do kontaktu!

Palarka, która służy nam w Dobrej jest dzierżawiona nam od Stowarzyszenie Na Rzecz Spółdzielni Socjalnych
Omówienie
image
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować.
Przejdź szybką rejestrację lub autoryzację.

Najbardziej oczekiwane wydarzenie w Poznaniu :

Hip Hop Festival Poznań
Klub Muzyczny B17
Winter Songs of Frank Sinatra
Aula UAM
Wege Festiwal Poznań vol.2
Arena Poznań
Jak się bronić przed przymusem szczepień? Nie płać grzywny - odwołaj się!
Ogólnopolskie Stowarzyszenie Wiedzy o Szczepieniach STOP NOP
14 Maniacka Dziesiątka 2018
Malta Poznań
Czerwona kartka dla systemu szczepień w Polsce
Ogólnopolskie Stowarzyszenie Wiedzy o Szczepieniach STOP NOP
SOLD OUT Nocny Kochanek – U Bazyla – Poznań
Klub u Bazyla
Kolędy Świata: TGD + Goście / Poznań / 16.01.2018
Aula UAM
Zjem bułkę w 2017 roku
Cały Świat
Targi Ślubne - XIV Wielka Poznańska Gala Ślubna
Targi Ślubne Poznań, MTP