Degustacja win gruzińskich @ SPOT., Poznań [15 czerwca]

Degustacja win gruzińskich


25
15
czerwca
11:00 - 13:00

 Strona wydarzenia
SPOT.
Dolna Wilda 87, 61-501 Poznan, Poland
Akademia kulinarna SPOT. to EAT oraz Vinisfera.pl zapraszają sommelierów oraz wszystkich związanych z branżą winiarską na degustację win gruzińskich.

Gruzja — kolebka winiarstwa. Wina z tego kraju są dostępne w Polsce w dużej różnorodności — od musujących przez klasycznie wytrawne, po słodkie oraz wyjatkowe — robione w amforach zakopanych w ziemi (kwewri). Produkcja wina w amforach, to sięgająca tysięcy lat metoda produkcji wina, którą wpisano na listę Niematerialnego Dziedzictwa Ludzkości UNESCO. Długi kontakt wina ze skórkami, pełny naturalizm, minimum interwencji i dodatków składają się na unikalne wina.
Podczas spotkania poznamy stylistyczną różnorodność gruzińskich win.

Prowadzący: Mariusz Kapczyński dziennikarz i krytyk winiarski, założyciel i redaktor naczelny serwisu Vinisfera.pl. Od wielu lat pisze, ocenia, sędziuje, prowadzi winiarskie kursy i szkolenia. Zajmuje się monitorowaniem rynku winiarskiego i promowaniem kultury picia wina w Polsce. Od 2009 roku jest członkiem Polskiego Instytutu Winorośli i Wina.

➡ Degustacja jest darmowa, jednak przeznaczona jedynie dla osób z branży (importerzy, dystrybutorzy, sommelierzy, dziennikarze, blogerzy, właściciele restauracji, etc.).

Termin degustacji:
15 czerwca (piątek) godz. 11:00 — 13:00
wstęp wolny | obowiązują zapisy
Zapisy pod adresem: [email protected]
Liczba miejsc jest ograniczona (decyduje kolejność zgłoszeń, pierwszeństwo mają osoby, które jeszcze nie uczestniczyły w gruzińskich degustacjach).
Omówienie
image
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować.
Przejdź szybką rejestrację lub autoryzację.

Nadchodzące wydarzenia @ SPOT.:

Wspólne gotowanie z Jadłonomią
SPOT.
Warsztaty kulinarne_qmam kasze
SPOT.
Warsztaty kulinarne_kuchnia włoska
SPOT.
Warsztaty kulinarne_kuchnia tajska
SPOT.
Warsztaty wiedzy o winie_kurs podstawowy
SPOT.

Najbardziej oczekiwane wydarzenie w Poznaniu :

Ed Sheeran w Poznaniu!
Sala Ziemi
Poznańska Piwna Mila #3
Fort Poznań - Event Place
Runmageddon Poznań 2018 Intro, Dzienny i Nocny Rekrut + KIDS
Hipodrom Wola
Fisz Emade #NaFalach
Strzeszynek-Plaża
Poznań Holi Festival - Święto Kolorów w Poznaniu
Park Jana Kasprowicza W Poznaniu
The Dumplings #NaFalach
Maltanska Scena Muzyczna
Cesarz wjeżdża do Poznania! Szmitek Mix auuu
FoodHall Poznań
Marsz Równości - Poznań Pride Week 2018
Poznan, Poland
Festiwal Azjatycki
Nocny Targ Towarzyski